background
Ēdināšana un viesmīlība
Mājās gatavotas tortesarrowprint
Mājās gatavotas tortes Mājās gatavotas tortes

Jūsu ieguvumi:

  • Pārzināt dažāda veida toršu gatavošanas pamatprincipus;
  • Sagatavot tortes pamatmasu;
  • Gatavot kārtainās tortes;
  • Gaumīgi un skaisti garnēt tortes dažādiem svētkiem.

Kāzas, dzimšanas dienas, vārda dienas, gada dienas – pietiekoši nopietni iegansti mazām gastronomiskām izvirtībām, kuras nav iedomājamas bez tortes!  Ja mēs apgalvotu, ka torte ir pasākuma punkts uz „i”, mēs melotu, jo torte ir kas vairāk! Sāļas, saldas, kārtainas – jebkurai gaumei, jebkādiem svētkiem! Iemācies svētkus radīt ar odziņu!

Kursa ilgums: 24 stundas
Iegūstamais dokuments: Apliecība

Kursa programma:

  • Saldās tortes:
- biskvīta torte;
- medus torte;
- jogurta torte;
-biezpiena torte;
  • Sāļas tortes:
- sāļā torte no krekeriem;
- sāļā torte no plānajām pankūkām.
Pieteikties

Kursa mērķis:

Izglītības procesa rezultātā sniegt izglītojamiem teorētiskās un praktiskās zināšanas saldo un sāļo toršu pagatavošanā un noformēšanā.

Detalizētāku informāciju par apmācību izmaksām, laiku, pedagogiem un citām niansēm uzzināsi konkrētā filiālē.