Sanitārās un higiēnas prasības

Izglītības programmas un semināri › Sanitārās un higiēnas prasības › Paškontroles sistēmas (HACCP) izveides pamatprincipi pārtikas aprites uzņēmumos. Profesionālā higiēna

Paškontroles sistēmas (HACCP) izveides pamatprincipi pārtikas aprites uzņēmumos. Profesionālā higiēna

Paškontroles sistēmas (HACCP) izveides pamatprincipi pārtikas aprites uzņēmumos. Profesionālā higiēna

Jūsu ieguvumi:

Pārzināt pārtikas apriti regulējošos normatīvos aktus un labas higiēnas vadlīnijas;
Veikt pārtikas apdraudējuma analīzi;
Nodrošināt pārtikas nekaitīgumu, ievērojot higiēnas pasākumus;
Ieviest un vadīt pārtikas paškontroles sistēmu.

HACCP principu ieviešanu pārtikas uzņēmumā dēvē par paškontroli. Paškontrole ir dokumentēts pasākumu komplekss, kas nodrošina higiēnas un pārtikas aprites posmu/produktu atbilstību valsts un pārtikas uzņēmuma noteiktajām kvalitātes un nekaitīguma prasībām. Paškontroles sistēma paredz novērst jebkuru darbību vai procesu, kas nelabvēlīgi ietekmē pārtikas nekaitīgumu, un nodrošina attiecīgas pārtikas drošības procedūras. Paškontroles pamatā – laba higiēnas un laba ražošanas prakse. Paškontroles sistēmas izveidošana nodrošina uzņēmuma ekonomisku darbību, jo uzņēmumam nav jātērē lieli līdzekļi galaproduktu laboratoriskai kontrolei, kā arī samazinās iespējamība, ka gatavais produkts būs jāizņem no apgrozības u.c.

Mācību ilgums: 5 stundas

Iegūstamais dokuments: Apliecība

Uzsāc studijas JAU TAGAD!

E-STUDIJĀS

E-studijās mācību programma ir identiska klātienes studiju programmai un iegūtais izglītības dokuments ir līdzvērtīgs klātienes studiju izglītības dokumentam.
Spied pogu pieteikties un izvēlies E-studiju nodaļu.

Kursa programma:

Normatīvie akti, kas reglamentē paškontroles/HACCP procedūras ieviešanu pārtikas uzņēmumos;
Labas higiēnas prakses vadlīnijas;
HACCP principu elastīga piemērošana;
Pārtikas apdraudējuma analīze;
Kritisko kontroles punktu koncepcija.

Pieteikties

Kursa mērķis:

Izglītības procesa rezultātā nodrošināt zināšanas pārtikas apritē strādājošajiem IV un V kvalifikācijas darbiniekiem par kvalitātes vadību. Apzināt darbību kopumu pārtikas paškontroles sistēmā, kas optimāli novērš pārtikas realizācijas riskus un draudus cilvēku veselībai.

Detalizētāku informāciju par apmācību izmaksām, laiku, pedagogiem un citām niansēm uzzināsi konkrētā filiālē.

Šobrīd kursu iespējams apgūt šādās Latvijas pilsētās:

Talsu filiāle

Tālrunis:
25600162, 27898047

Adrese:
Kr. Valdemāra iela 2a, Talsi

E-pasts:
talsi@buts.lv

Norises laiks: 21.11.2024

Jēkabpils filiāle

Tālrunis:
27898040, 27898022

Adrese:
Nākotnes iela 2, 2.stāvs (TC "Aura" telpās), Jēkabpils

E-pasts:
jekabpils@buts.lv

Norises laiks: 21.11.2024

Liepājas filiāle

Tālrunis:
27898042, 28442558, 26634173

Adrese:
Kungu iela 9, Liepāja

E-pasts:
liepaja@buts.lv

Norises laiks: 22.11.2024

Jelgavas filiāle

Tālrunis:
27898039, 27898029

Adrese:
Jāņa iela 4, Jelgava

E-pasts:
jelgava@buts.lv

Norises laiks: 22.11.2024

Rīga, Komercdarbības nodaļa

Tālrunis:
20044699, 28606877, 27898006, 20014535

Adrese:
Meža iela 7, 4. st., Rīga

E-pasts:
komercdarbiba@buts.lv

Norises laiks: 22.11.2024

Kuldīgas filiāle

Tālrunis:
27898041, 27020514

Adrese:
Kalna iela 19, Kuldīga

E-pasts:
kuldiga@buts.lv

Norises laiks: 25.11.2024

Rīga, Profesionālās izaugsmes nodaļa

Tālrunis: 27841909, 27898035, 29531919

Adrese:
Lāčplēša iela 125 (200. kab.), Rīga

E-pasts:
izaugsme@buts.lv

Norises laiks: 25.11.2024

Ventspils filiāle

Tālrunis:
29161907, 27898004, 27898048

Adrese:
Ģertrūdes iela 29/31, 2. stāvs, Ventspils

E-pasts:
ventspils@buts.lv

Norises laiks: 25.11.2024

E-studiju nodaļa

Tālrunis:
20026397, 27898009

Adrese:
Lāčplēša iela 125 (45. kab.), Rīga

E-pasts:
talmaciba@buts.lv

Norises laiks: 25.11.2024

Rēzeknes filiāle

Tālrunis:
27898043, 20379723, 29463139

Adrese:
18. novembra iela 35, Rēzekne

E-pasts:
rezekne@buts.lv

Norises laiks: 27.11.2024

Jēkabpils filiāle

Tālrunis:
27898040, 27898022

Adrese:
Nākotnes iela 2, 2.stāvs (TC "Aura" telpās), Jēkabpils

E-pasts:
jekabpils@buts.lv

Norises laiks: 28.11.2024

Bauskas filiāle

Tālrunis:
27898019, 20282016

Adrese:
Kalna iela 8/1, Bauska

E-pasts:
bauska@buts.lv

Norises laiks: 28.11.2024

Līvāni

Tālrunis:
27898040, 27898022

Adrese:
Domes iela 3, Līvāni

E-pasts:
jekabpils@buts.lv

Norises laiks: 28.11.2024

Limbaži

Tālrunis:
27898037, 20018139, 28684810

Adrese:
Rīgas iela 30, Limbaži

E-pasts:
cesis@buts.lv

Norises laiks: 28.11.2024

Madonas filiāle

Tālrunis:
27898046, 27842585

Adrese:
Rūpniecības iela 20, Madona

E-pasts:
madona@buts.lv

Norises laiks: 28.11.2024

Aizkraukles filiāle

Tālrunis:
27898033, 29998340, 27898045

Adrese:
Gaismas iela 20 A, Aizkraukle

E-pasts:
aizkraukle@buts.lv

Norises laiks: 28.11.2024

Cēsu filiāle

Tālrunis:
27898037, 20018139, 28684810

Adrese:
Bērzaines iela 15, Cēsis

E-pasts:
cesis@buts.lv

Norises laiks: 28.11.2024

Saldus filiāle

Tālrunis:
26642717, 29609046, 27898015

Adrese:
Rīgas iela 7, Saldus

E-pasts:
saldus@buts.lv

Norises laiks: 29.11.2024

Jelgavas filiāle

Tālrunis:
27898039, 27898029

Adrese:
Jāņa iela 4, Jelgava

E-pasts:
jelgava@buts.lv

Norises laiks: 29.11.2024

Rīga, Komercdarbības nodaļa

Tālrunis:
20044699, 28606877, 27898006, 20014535

Adrese:
Meža iela 7, 4. st., Rīga

E-pasts:
komercdarbiba@buts.lv

Norises laiks: 29.11.2024

Līvāni

Tālrunis:
27898040, 27898022

Adrese:
Domes iela 3, Līvāni

E-pasts:
jekabpils@buts.lv

Norises laiks: 02.12.2024

Jēkabpils filiāle

Tālrunis:
27898040, 27898022

Adrese:
Nākotnes iela 2, 2.stāvs (TC "Aura" telpās), Jēkabpils

E-pasts:
jekabpils@buts.lv

Norises laiks: 02.12.2024

Kuldīgas filiāle

Tālrunis:
27898041, 27020514

Adrese:
Kalna iela 19, Kuldīga

E-pasts:
kuldiga@buts.lv

Norises laiks: 02.12.2024

Talsu filiāle

Tālrunis:
25600162, 27898047

Adrese:
Kr. Valdemāra iela 2a, Talsi

E-pasts:
talsi@buts.lv

Norises laiks: 02.12.2024

Valka

Tālrunis:
25600844, 25424782, 28445772

Adrese:
Raiņa iela 16, Valka

E-pasts:
valmiera@buts.lv

Norises laiks: 02.12.2024

Valmieras filiāle

Tālrunis:
25600844, 25424782, 28445772

Adrese:
Meža iela 7, Valmiera

E-pasts:
valmiera@buts.lv

Norises laiks: 02.12.2024

Limbaži

Tālrunis:
27898037, 20018139, 28684810

Adrese:
Rīgas iela 30, Limbaži

E-pasts:
cesis@buts.lv

Norises laiks: 04.12.2024

Cēsu filiāle

Tālrunis:
27898037, 20018139, 28684810

Adrese:
Bērzaines iela 15, Cēsis

E-pasts:
cesis@buts.lv

Norises laiks: 04.12.2024

Rēzeknes filiāle

Tālrunis:
27898043, 20379723, 29463139

Adrese:
18. novembra iela 35, Rēzekne

E-pasts:
rezekne@buts.lv

Norises laiks: 05.12.2024

Jelgavas filiāle

Tālrunis:
27898039, 27898029

Adrese:
Jāņa iela 4, Jelgava

E-pasts:
jelgava@buts.lv

Norises laiks: 06.12.2024

Ventspils filiāle

Tālrunis:
29161907, 27898004, 27898048

Adrese:
Ģertrūdes iela 29/31, 2. stāvs, Ventspils

E-pasts:
ventspils@buts.lv

Norises laiks: 06.12.2024

Rīga, Profesionālās izaugsmes nodaļa

Tālrunis: 27841909, 27898035, 29531919

Adrese:
Lāčplēša iela 125 (200. kab.), Rīga

E-pasts:
izaugsme@buts.lv

Norises laiks: 09.12.2024

Talsu filiāle

Tālrunis:
25600162, 27898047

Adrese:
Kr. Valdemāra iela 2a, Talsi

E-pasts:
talsi@buts.lv

Norises laiks: 09.12.2024

Valka

Tālrunis:
25600844, 25424782, 28445772

Adrese:
Raiņa iela 16, Valka

E-pasts:
valmiera@buts.lv

Norises laiks: 09.12.2024

Valmieras filiāle

Tālrunis:
25600844, 25424782, 28445772

Adrese:
Meža iela 7, Valmiera

E-pasts:
valmiera@buts.lv

Norises laiks: 09.12.2024

Jēkabpils filiāle

Tālrunis:
27898040, 27898022

Adrese:
Nākotnes iela 2, 2.stāvs (TC "Aura" telpās), Jēkabpils

E-pasts:
jekabpils@buts.lv

Norises laiks: 10.12.2024

Līvāni

Tālrunis:
27898040, 27898022

Adrese:
Domes iela 3, Līvāni

E-pasts:
jekabpils@buts.lv

Norises laiks: 10.12.2024

Ogre

Tālrunis:
27898033, 29998340, 27898045

Adrese:
Gaismas iela 20 A, Aizkraukle

E-pasts:
aizkraukle@buts.lv

Norises laiks: 10.12.2024

Aizkraukles filiāle

Tālrunis:
27898033, 29998340, 27898045

Adrese:
Gaismas iela 20 A, Aizkraukle

E-pasts:
aizkraukle@buts.lv

Norises laiks: 10.12.2024

Ventspils filiāle

Tālrunis:
29161907, 27898004, 27898048

Adrese:
Ģertrūdes iela 29/31, 2. stāvs, Ventspils

E-pasts:
ventspils@buts.lv

Norises laiks: 11.12.2024

Rēzeknes filiāle

Tālrunis:
27898043, 20379723, 29463139

Adrese:
18. novembra iela 35, Rēzekne

E-pasts:
rezekne@buts.lv

Norises laiks: 12.12.2024

Jelgavas filiāle

Tālrunis:
27898039, 27898029

Adrese:
Jāņa iela 4, Jelgava

E-pasts:
jelgava@buts.lv

Norises laiks: 13.12.2024

Talsu filiāle

Tālrunis:
25600162, 27898047

Adrese:
Kr. Valdemāra iela 2a, Talsi

E-pasts:
talsi@buts.lv

Norises laiks: 16.12.2024

Rīga, Profesionālās izaugsmes nodaļa

Tālrunis: 27841909, 27898035, 29531919

Adrese:
Lāčplēša iela 125 (200. kab.), Rīga

E-pasts:
izaugsme@buts.lv

Norises laiks: 16.12.2024

Valka

Tālrunis:
25600844, 25424782, 28445772

Adrese:
Raiņa iela 16, Valka

E-pasts:
valmiera@buts.lv

Norises laiks: 16.12.2024

Valmieras filiāle

Tālrunis:
25600844, 25424782, 28445772

Adrese:
Meža iela 7, Valmiera

E-pasts:
valmiera@buts.lv

Norises laiks: 16.12.2024

Aizkraukles filiāle

Tālrunis:
27898033, 29998340, 27898045

Adrese:
Gaismas iela 20 A, Aizkraukle

E-pasts:
aizkraukle@buts.lv

Norises laiks: 18.12.2024

Ogre

Tālrunis:
27898033, 29998340, 27898045

Adrese:
Gaismas iela 20 A, Aizkraukle

E-pasts:
aizkraukle@buts.lv

Norises laiks: 18.12.2024

Līvāni

Tālrunis:
27898040, 27898022

Adrese:
Domes iela 3, Līvāni

E-pasts:
jekabpils@buts.lv

Norises laiks: 18.12.2024

Jēkabpils filiāle

Tālrunis:
27898040, 27898022

Adrese:
Nākotnes iela 2, 2.stāvs (TC "Aura" telpās), Jēkabpils

E-pasts:
jekabpils@buts.lv

Norises laiks: 18.12.2024

Rēzeknes filiāle

Tālrunis:
27898043, 20379723, 29463139

Adrese:
18. novembra iela 35, Rēzekne

E-pasts:
rezekne@buts.lv

Norises laiks: 19.12.2024

Ventspils filiāle

Tālrunis:
29161907, 27898004, 27898048

Adrese:
Ģertrūdes iela 29/31, 2. stāvs, Ventspils

E-pasts:
ventspils@buts.lv

Norises laiks: 19.12.2024

Jelgavas filiāle

Tālrunis:
27898039, 27898029

Adrese:
Jāņa iela 4, Jelgava

E-pasts:
jelgava@buts.lv

Norises laiks: 20.12.2024

Limbaži

Tālrunis:
27898037, 20018139, 28684810

Adrese:
Rīgas iela 30, Limbaži

E-pasts:
cesis@buts.lv

Norises laiks: 20.12.2024

Cēsu filiāle

Tālrunis:
27898037, 20018139, 28684810

Adrese:
Bērzaines iela 15, Cēsis

E-pasts:
cesis@buts.lv

Norises laiks: 20.12.2024

Kuldīgas filiāle

Tālrunis:
27898041, 27020514

Adrese:
Kalna iela 19, Kuldīga

E-pasts:
kuldiga@buts.lv

Norises laiks: 27.12.2024

Izvēlies sev tuvāko mācību vietu un gūsti rezultatīvas zināšanas

Apkures iekārtas un santehnika 90% līdzfinansējums mācībām Skaistumkopšana Grāmatvedība Metināšana Enerģētika Darba aizsardzība, ugunsdrošība Datorzinības Valodas Biroja darbs Personāla vadība Celtniecība Autoskola Bērnu audzināšana Autoremonts Ēdināšana un viesmīlība Kokapstrāde Mārketings un komerczinības Atbildīgie speciālisti Šūto izstrādājumu izgatavošana